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小浜海産物 雲丹醤小瓶 140g
1,188円(内税)
11 ポイント還元
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小浜海産物 雲丹醤小瓶 140g
1,188円(内税)
11 ポイント還元

小浜海産物 雲丹醤(ひしお)

ちょっとした隠し味に万能な、ウニの醤(ひしお)。

味がぎゅっと凝縮されているので、少量で十分良い仕事をしてくれます。
パスタソースやドレッシングなどに加えるだけで芳醇な風味を楽しめます。

バイヤーからのおすすめポイント

バイヤー

ウニ好きの人ってなんでこんなに多いのでしょう。そんなニーズを捉えた商品。

製品情報

名称
魚醤調味料(雲丹ひしお 小)
原材料名
うに(チリ産)、砂糖、食塩、たまねぎ/調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、香辛料、パプリカ色素
内容量
140g
保存方法
直射日光を避け、常温で保存してください。
− 栄養成分表示(100gあたり/推定値) −
エネルギー
72kcal
たんぱく質
5.6g
脂質
2.3g
炭水化物
7.9g
食塩相当量
3.8g


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#ウニ
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レビュー

味も香りも雲丹を堪能
  • Mina
  • 20代
  • 女性
  • 2022/05/15 10:23:03
雲丹の濃厚な味わいでした。

物産展にある雲丹風味をつけた醤油ではなく、本格的な雲丹ソースという印象です。
海鮮丼にかけたりパスタソースにしたり卵かけご飯に垂らしたり、自宅で手軽にプチ贅沢ができます。

入れ物も瓶なので高級感があり、贈り物にもピッタリだと思います。
難点としてはドレッシングボトルのような注ぎ口・キャップではないので、キャップを締める前に液垂れには少しだけ注意が必要です。

賞味期限は届いてから10ヶ月ほどでした。

「雲丹風味」ではなく「雲丹味」を楽しめる商品なので、雲丹好きの方に大変おすすめです!
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