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辻学園の専門学校と共同開発！
木の屋石巻水産 くじらのアヒージョ
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木の屋石巻水産 くじらのアヒージョ
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木の屋石巻水産 くじらのアヒージョ

辻学園調理・製菓専門学校と、辻学園栄養専門学校との共同開発！全く新しい鯨缶が登場。

ごろっとした鯨肉とマッシュルームを、ニンニクや唐辛子効かせたたっぷりのオリーブオイルで仕上げてあります。

バイヤーからのおすすめポイント

バイヤー

正直洋風の鯨料理って聞いたことなかったんですけど、見事に仕上げてあります。

製品情報

名称
鯨肉油漬け
原材料名
ひげ鯨（国産又はノルウェー）、食用オリーブ油、食用香味油（食用大豆油、食用米油、にんにく）、マッシュルーム（マッシュルーム、食塩）、にんにく、唐辛子、食塩、チキンシーズニングパウダー、しょうゆ／クエン酸、調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル、カロチノイド）、香料、（一部に乳成分・小麦・豚肉・牛肉・鶏肉・大豆・ごま・ゼラチンを含む）
固形量
90g
内容総量
150g
製造者
株式会社 木の屋石巻水産
宮城県石巻市魚町1-11-4
製造所
宮城県美里町二郷字南八丁2-2
保存方法
直射日光を避け、常温で保存してください。
− 栄養成分表示（100gあたり） −
エネルギー
190kcal
たんぱく質
24.7g
脂質
8.9g
炭水化物
2.8g
食塩相当量
2.1g


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#アヒージョ #ガーリック #きのこ #鯨
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