メゾンボワール 広島県産牡蠣のオイル漬け ひよこ豆を添えて 90g
864円(内税)
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〇●〇家とワインとおいしい時間●〇●
メゾンボワールは、フランス語の「家＋飲む」。家でよりワインを楽しんでいただくために、素材にこだわり、手間を惜しまず、ちょっと贅沢なオードブルに仕上げました。家庭では作るのがちょっと大変な本格的なメニューも、メゾンボワールの可愛らしい瓶に詰めてお届けします。
＝美味しさのひみつ＝
◎広島県産の牡蠣広島湾はその穏やかな地形、風波、潮流により牡蠣の生育に好条件な環境が揃っています。その広島湾で水揚げされた牡蠣を、新鮮なうちに処理したものを原料としています。海の恵みがたっぷり詰まった濃厚な味わいです。
◎牡蠣とひよこ豆
やわらかな食感の牡蠣と相性の良い、ほくほくした食感のひよこ豆を加えました。牡蠣の旨みとガーリックを効かせたオイルが浸み込んだひよこ豆は、良いアクセントになっています。
◎オイルの美味しさ
ガーリックとほんの少し辛味を効かせたオイルが、牡蠣とひよこ豆の美味しさを一層引き立てています。
旨みが溶け込んだオイルは、バゲットにつけたり、パスタに絡めたり、炒め物に使ったりと、余すところなく楽しんでください。
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#おうち飲みのおとも #牡蛎 #ワインに合う
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