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アイスクリームにも合うんです!
山川醸造 ふりかける醤油 25g
864円(内税)
8 ポイント還元
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山川醸造 ふりかける醤油 25g
864円(内税)
8 ポイント還元

文字通り、「ふりかける醤油」!

たまり粕※とたまり醤油を日本海の海水と一緒に煮詰めてつくりました。
たまりの香りが強く、しょっぱさもまろやかなお塩です。

おにぎり、天ぷら、お肉料理やスイーツなど、色々な食材に“ふりかけて”お楽しみください。

※たまり醤油を絞った後に残る酒粕ならぬ「たまり粕」。
この商品はこれまでは食用としての使い道がなかった「たまり粕」を原料に、
煮詰める燃料には建築材の廃材を使用したエコな商品でもあります。

バイヤー・スタッフからのおすすめポイント

スタッフ

「これぞ醤油!!」という香ばしい香り、まろやかな塩味。
塩むすびが美味しくなると思いました!!

製品情報

名称
食塩(醤油塩)
原材料名
海水(山形県沖)、醤油粕(大豆・小麦を含む)
工程
平釜、乾燥、焼成
内容量
25g
保存方法
直射日光、高温多湿を避け保存してください。
販売者
山川醸造株式会社
岐阜県岐阜市長良葵町1-9
− 栄養成分表示(100gあたり) −
エネルギー
94kcal
たんぱく質
12.5g
脂質
0.0g
炭水化物
11.0g
食塩相当量
68.0g
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