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山川醸造 ふりかける醤油（飛騨山椒）20g
864円(内税)
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「ふりかける醤油」に飛騨山椒をプラス！
たまり粕※とたまり醤油を日本海の海水と一緒に煮詰めてつくった「ふりかける醤油」に、香り高い飛騨山椒を加えました。
たまりのうまみと山椒の爽やかな香りの詰まったお塩です。
天ぷら、からあげ、パスタやスイーツなど、色々な食材に“ふりかけて”お楽しみください。
※たまり醤油を絞った後に残る酒粕ならぬ「たまり粕」。
この商品はこれまでは食用としての使い道がなかった「たまり粕」を原料に、
煮詰める燃料には建築材の廃材を使用したエコな商品でもあります。
バイヤー・スタッフからのおすすめポイント
スタッフ
から揚げにかけたらサイコーでした！！
製品情報
- 名称
- 調味塩
- 原材料名
- 海水（山形県沖）、醤油粕（大豆・小麦を含む)、山椒
- 内容量
- 20g
- 賞味期限
- 製造から2年
- 保存方法
- 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷蔵庫で保存してください。
- 販売者
- 山川醸造株式会社
岐阜県岐阜市長良葵町1-9
- エネルギー
- 45kcal
- たんぱく質
- 2.6g
- 脂質
- 0.6g
- 炭水化物
- 7.3g
- 食塩相当量
- 78.0g
