竹市製麺手延べとまとラーメン 2食入り

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480円(内税)

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手延べとまとラーメン 2食入り

なめらかやみつき麺にとまと風味のまろやか酸味スープが絶妙です!

手延べ製法で造り上げた強いコシともっちり食感の手延べラーメンに、
氷水にも溶けるとまとラーメンスープを合わせました。

粉チーズやとろけるチーズ等トッピングするとさらに美味しく召し上がれる洋風ラーメン。
お好みでタバスコなども入れるとクセになる美味しさです。
冬は温かく、夏はひんやり冷たく食べられます。

レシピ

【とまとラーメン】
①：1リットルの沸騰したお湯に麺を入れ、箸で軽くまぜ3分茹でます。（麺の硬さはお好みで加減してください。）
②：麺を茹でている間に、添付のスープをよく振ってから丼に入れ、270mlの熱湯でよく溶かし、スープを作ります。
③：麺が茹であがったらお湯をよく切って、作ったスープの丼に移して出来上がりです。
お好みで刻んだパセリやバジル、トマト、粉チーズ、チャーシュー、煮たまご等を添えていただくと一層美味しく召し上がれます。
※残りのスープにご飯を加えてリゾットとしてもお楽しみいただけます。

【冷製とまとつけ麺】
①：1リットルの沸騰したお湯に麺を入れ、箸で軽くまぜ3分茹でます。（麺の硬さはお好みで加減してください。）
②：麺を茹でている【とまとラーメン】
③：1リットルの沸騰したお湯に麺を入れ、箸で軽くまぜ3分茹でます。（麺の硬さはお好みで加減してください。）
④：麺を茹でている間に、添付のスープをよく振ってから丼に入れ、270mlの熱湯でよく溶かし、スープを作ります。
⑤：麺が茹であがったらお湯をよく切って、作ったスープの丼に移して出来上がりです。
お好みで刻んだパセリやバジル、トマト、粉チーズ、チャーシュー、煮たまご等を添えていただくと一層美味しく召し上がれます。
※残りのスープにご飯を加えてリゾットとしてもお楽しみいただけます。