エクストラバージン・オリーブオイル ROMA
100%イタリア産のエクストラバージンオリーブオイル
本製品は特に生のままお使いいただくのがおすすめ。
サラダや前菜料理に加えれば、
多様な香りと豊富に含まれるポリフェノールが楽しめます。
スイーツに「隠し味」として忍び込ませば、
雲のようにふわふわで軽い繊細なデザートを作ることも。
本製品を通して、本物の魅力をぜひ体験してください。
キッチンで美味しさの冒険を、
そして毎日を健やかに過ごす喜びを。
ROMAの官能的特徴
鼻で香ると
複雑な香り。多層なまでのマリアージュはエレガントな印象をうけることでしょう。
草香、アーモンド、アロマティックハーブなど異なる系統が顔をのぞかせます。
口に運ぶと
最初はたっぷりとした甘み、
あとから中程度の苦みと辛みが加わり、調和と複雑さをもたらします。
食べ終わったあとには、スパイシーな香りがただよい
フォークとナイフを置いた指先はワイングラスへ向かうことでしょう。
●適する食材:野菜、豆類、生魚など
●用途:生のまま使うのが理想的。マグロやサーモンのタルタル、野菜や豆類のスープなど
●オリーブの収穫時期:主に10月後半〜11月前半にかけて
●オイルの色:黄金色を帯びたグリーン
製品情報
原材料:食用オリーブ油
原産国:イタリア
注意事項:直射日光を避け、冷暗所保存
− 栄養成分表示( − 栄養成分表示 100g あたり) −
- エネルギー
- 899kcal
- たんぱく質
- 0g
- 脂質
- 98.5g
- 炭水化物
- 0g
- 食塩相当量
- 0g
※推定値