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サクラアワード2021金賞。爽やかフルーティーな微発泡。
フガス【ヴィーニョヴェルデ】単品
1,078円(内税)
10 ポイント還元
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フガス【ヴィーニョヴェルデ】単品
1,078円(内税)
10 ポイント還元

フルーティーなヴィーニョヴェルデ Fugaz(フガス)

ヴィーニョヴェルデ フガス ポルトガル 日本の女性審査員が選ぶアジア最大のコンペティション「第8回サクラアワード 2021」ゴールド受賞!

トロピカルフルーツや柑橘系を思わせるフルーティーな香り。

軽快で爽やかな飲み口で、余韻はエレガントで味わい深い風情が漂います。

8〜10℃にキリッと冷やしたヴィーニョ・ヴェルデ「フガス」は、

白身魚の料理、鶏肉のような淡白な肉料理と相性が抜群です。

ポルトガルの“緑のワイン” ヴィーニョヴェルデとは?

ヴィーニョヴェルデ ポルトガル北部、スペインとの国境地帯に位置する、国内最大のワイン用ブドウ産地ヴィーニョ・ヴェルデ(ポルトガル語で“緑のワイン”、の意)地方でつくられるワインのこと。

使用される品種は主にロウレイロ、アリント、アルヴァリーニョ、トラジャドゥラ、アヴェソなどの白ブドウ。
完熟の1週間前に収穫されたブドウから生産されるため、フレッシュでフルーティな味わいです。

多くの場合はアルコールが控えめで微発泡。

そのため「ビール以上、ワイン未満」とも称される、非常に飲みやすいワインです。

ヴィーニョ・ヴェルデ地方は古くローマ時代よりワイン生産が行われています。
1908年に原産地呼称として認定され、すでに100年以上の歴史を誇ります。

ヴィーニョ・ヴェルデが生産されているのは、世界でもポルトガルだけ。
そして、ポルトガルでもこの地方だけです。

女性醸造家が活躍するワイナリー Casa Ermelinda Freitas

ポルトガルのワイナリー エルメリンダ

フガスをプロデュースしているのは「カーザ・エルメリンダ・フレイタス」。

高級レストランや国営ホテルにも選ばれる、知名度の高いワインを数多く発表しているワイナリーです。


製品情報

商品名
Fugaz
カテゴリ
ヴィーニョヴェルデ DOC
原産地
ポルトガル/ヴィーニョヴェルデ地方
ワイナリー
Casa Ermelinda Freitas(公式サイト)
品種
ロウレイロ、トラジャドゥラ
味わい
辛口
飲み頃
8〜10℃
ベストマッチ
白身魚の料理
内容量
750ml
アルコール分
11.0%
食品添加物
安定剤(CMC)、酸化防止剤(亜硫酸塩)
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レビュー

  • 50代
  • 男性
  • 2020/06/29 12:47:07
初心者には飲みやすい、甘み・酸味のあるフルーティーなヴェルデと思います。ただ、甘さが少し残る感じがしました。女性がフルーツの代わりに飲むには良いですが食事に合わせる場合はトマトやフレッシュチーズを使った料理が合うかもしれません。
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