ワイン ポルトガルワインのダン地方をもっと知りたくなる5つのポイント
『エレガントで忘れられない』という言葉がぴったりの、ポルトガル中北部のダン地方で生産されるワイン。その味と香りが国際的に認められているダンのワインは、ワイン専門のメディアによるランキングにおいて多くの賞を受賞しています。 この地域は、ルジタ...
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ワイン ポルトガルワインのブドウ品種。押さえておきたい厳選9種！
ポルトガルのワインは古くから受け継がれた伝統と、国内で見られる250種類以上の固有品種のブドウがあることで有名です。 ワインの生産量では世界のワイン生産国の中で11番目(2016年データ)に位置し、ポートワイン、マデイラワイン、ヴィーニョヴ...
ワイン ポルトガルワインの原産地呼称制度は世界最古！その歴史的背景とは？
原産地呼称制度という言葉を聞いたことがありますか？ 現在世界中でワインづくりが行われていますが、多くのワインがこの制度によって守られています。 どういったものかというと、ワイン産地の地理的環境や風土の違いによってあらわれる、それぞれの異った...
ワイン ポルトガルワインの愛飲家が注目。ダン地方の新風マグナム社とは？
ポルトガルのワインが世界で有名になるうえで、大きく貢献した地方があります。 ポルトガルの北部の中央に位置し、赤、ワインとも優れたワインを生み出し続け、日本の文豪檀一雄も愛した、それが『ダン(Dão)』地方のワインです。 「何を飲むか迷ったら...
ワイン ポルトガルワインの特徴を知りたい人へ。5つのポイントでご紹介
”ヨーロッパのワイン”と聞いたときに、ポルトガルのワインに対してはどのようなイメージをお持ちでしょうか。 本ではまだまだ知られていませんが、実はポルトガルはヨーロッパで最も小さい国の1つにもかかわらず、貴重な固有のブドウ品種が数多く栽培され...
ワイン アレンテージョの実力派。最大手ワイナリーカルミン社とは
果てしない地平線が美しい穀倉地帯のアレンテージョは、ポルトガル語で、Além(向こう側)＋Tejo(テージョ川)を意味し、首都リスボンから見て南にあるテージョ川の対岸以南に位置します。 15世紀末までポルトガルがイスラムから領土を取り返すレ...
ワイン アレンテージョの新星、エルダーデ・ド・ロシムの実力に迫る
ポルトガルワインの産地の中でも、コルクの産地として広く世界で知られているのがアレンテージョ地方です。 この地方では古くから強く耐用性のあるコルク樫のコルクが生産され、世界で消費されるコルクの半分近くをこの地方が供給しているため、コルクの産地...
ワイン ドウロ地方の最高峰キンタ・ダ・レデのワインが最高に美味しい理由
ポルトガルのワインと言えば、何を思い浮かますか？最近流行りのヴィーニョヴェルデでしょうか。それとも、世界で大流行したポートワインでしょうか。 実は、ポルトガル国内でも屈指のワインの産地と言われている地方があります。土着の品種に恵まれ、色とり...
ワイン アルバリーニョを飲みたければプロヴァンのワインがおすすめ
現在世界のヴィーニョヴェルデ愛飲家の中でも注目を集めているポルトガルのワイナリーがプロヴァンです。AraiMartのヴィーニョヴェルデの商品群の中でも、高級ブドウ品種、アルバリーニョをメインにワインづくりを行うワイナリーとして、一際存在感を...
ワイン エルメリンダ家のワイナリー 女性醸造家の新たなる挑戦
近年、世界中のワイン通から注目されているワインと言えば、ポルトガルのワインです。 これを読んでいる皆さんはポルトガルのワインのイメージはあまりないかもしれません。 しかしポルトガルはヨーロッパの中ではワイン王国として知られています。 ポルト...