ワイン 飲みやすいワインはどう選ぶ？上手にワインを選ぶコツをご紹介！
近年ワインを日常的に楽しむ方も増えてきています。コンビニやスーパーにもワインコーナーがあったり、おうち時間が増えて、晩酌のお酒を普段とは違うものに変えてみたり、またオンライン飲み会では、お店の飲み会と違って、選ぶアルコール飲料の幅が以前より...
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ワイン アルコール度数低めのおすすめワイン。ヴィーニョヴェルデを飲もう！
近年ワインの消費量が日本でも上がってきていて、日常的にワインを食事に取り入れたいと思っている人も多くなってきていると思います。
多くの場合が、今飲んでいるお酒の代わりにワインを飲んでみたいけど、ワインがどんなお酒なのか詳しくわからない。ま...
グルメ ポルトガルの料理が今美食家に大人気！その魅力を徹底解説
いま世界中の美食家から注目を浴びているのが、ポルトガル料理です。その背景にはポルトガルが近年、国をあげてワイン造りに力を入れていて、世界で評価されるワインを数多く生み出していることによります。
ポルトガルのワインが注目されることで、世界中...
グルメ ポルトガルグルメの定番！家庭の味”カルド・ヴェルデ”について
ポルトガルには伝統的に受け継がれてきた郷土料理が各地に存在し、地元の人だけでなく、ポルトガル各地の人や、旅行者を楽しませる、観光資源になっています。
その中でも、ポルトガル全土で楽しまれている、ポルトガルを代表するスープ、カルド・ヴェルデ...
グルメ ポルトガルに世界最高峰のチーズあり！一族が支える伝統の味とは！
ポルトガル北東部、内陸の地セロリコ・ダ・ベイラでは、経験豊富な自然愛好家さえも驚く、古くから継承されてきた特有の文化があります。それがこの地方特有の名物”Queijo Serra da Estrela"(セラ・ダ・エストレラチーズ)の製造で...
グルメ 驚異のポルトガルグルメ7選とは？総選挙で選ばれた料理をご紹介
ポルトガルは近年、その歴史や文化の素晴らしさが世界的に認められ、ユネスコの世界遺産にもその素晴らしい文化などが登録されています。そして、国内でも自国の文化を再評価しようという動きが高まってきています。
そんな中、2011年にポルトガル国内...
ワイン ポルトガルワインまとめ。知りたいをぎゅっと凝縮！
みなさんはポルトガルのワインと聞いてどのようなイメージを持たれますか？
日本では、ポルトガルのワインのイメージはあまりないかもしれません。
しかし、実はヨーロッパでは古くからワイン造りに注力してきた国として有名で、その品種の多様さや味に...
グルメ ポルトガル料理と言えばバカリャウなのはなぜ？その背景に迫る！
干し鱈(以下バカリャウ)はポルトガル料理という枠を超えて、ポルトガルという国を代表する特徴ともいえるグルメです。
塩漬けにして干されたタラを、水で戻したものを調理するのですが、そのバカリャウを使った料理は、365通り以上ポルトガルに存在す...
グルメ ポルトガルが世界に誇るB級グルメ、フランセジーニャとは！
ポルトガルに旅行に行って帰ってきた人に聞きたい質問の一つに「フランセジーニャは食べた？」というものがあります。それほどまでに、ポルトガルのグルメ界の一翼を担っているのが今回ご紹介するフランセジーニャという食べものです。
ファーストフード店...
ワイン 『あの人に贈りたい』ポルトガルワインのギフトセット登場
AraiBrandでは、世界で広がるネットワークで得た情報をもとに、各国の魅力的で美味しいものを直接輸入しています。その中でもポルトガルワインには特に力を入れいて、20種類を超えるワインを、現地のワイナリーに直接赴き、生産者の声を聞き、ダイ...