赤ワインカクテルを作ってみよう
赤ワインのカクテルは、赤ワインをベースにして色々な飲料を組み合わせたドリンクです。
赤ワインの渋みが苦手、という方も、ほかのジュースやフルーツと合わせると飲みやすくなったりするので、様々な方にお楽しみいただけます。
簡単に作れるものばかりですので、おうち飲みの選択肢の一つとして増やしてもいいかもしれません！
おすすめの赤ワインカクテルレシピ
『カリモーチョ』赤ワイン×コーラ
カリモーチョは、赤ワインをコーラで割った、人気カクテルです。発祥は一般的にはスペインのバスク地方といわれていますが、メキシコ発祥説もあるそうです。
赤ワインの種類は特に決まっていません。また、ワインとコーラの分量は、1:1がオススメされることが多いですが、お好みで変えてみてください！
以下は、カリモーチョの基本的なレシピです。
材料
赤ワイン：100ml
コーラ：100ml
氷：適量
- タンブラーグラスに氷を入れます。
- 氷の上に赤ワインを注ぎます。
- コーラを注ぎ、軽くかき混ぜて完成。
- お好みでレモンやライムを添えてもおいしいです！
『キティ』赤ワイン×ジンジャエール
なんともかわいらしい名前の「キティ」は、赤ワインとジンジャーエールで作るカクテル。赤ワインが苦手な人も飲みやすいと評判です。
キティという名前は「子猫」を意味する英語「Kitty（キティ）」が由来の一説とされており、「子猫がなめられるくらい飲みやすい」等といったことが理由となっているようです。以下は、キティのレシピです。
材料
赤ワイン：90ml （冷やすのがオススメ）
ジンジャーエール：90ml
氷：適量 （あってもなくても良い）
- グラスに氷を入れます。
- 氷の上に赤ワインを注ぎます。
- ジンジャーエールをそっと注ぎ、炭酸が抜けすぎないよう軽くかき混ぜて完成。
『ロマンチックハーモニー』赤ワイン×カルピス
「ロマンチックハーモニー」は、カルピスなどの乳酸菌飲料と赤ワインをあわせたカクテルです。赤と白2層になっているのがとてもおしゃれです！甘い香りがまさにロマンティックな雰囲気を漂わせます！
材料
赤ワイン：45ml
乳酸菌飲料：90ml
- グラスに先にカルピス（乳酸菌飲料）を注ぎます。
- その上から、混ざらないようゆっくり注いで完成。
『スプリッツァー・ルージュ』赤ワイン×炭酸水
白ワインと炭酸水の定番カクテル「スプリッツァー」の、赤ワインバージョンです！ルージュはフランス語で”赤”という意味です。
材料
赤ワイン：100ml
炭酸水：80ml（お好みで調整してください）
1．赤ワインをグラスに入れる
2．炭酸水を注いで、軽く混ぜる
『カーディナル』赤ワイン×カシスリキュール
赤ワインと、カシスオレンジなどによく使う”カシスリキュール”をあわせたカクテル「カーディナル」。ちなみに白ワインとカシスリキュールは「キール」と呼ばれます。
基本レシピは、どちらもしっかり冷やしてから飲むのが定番ですが、寒い冬はホットカクテルにしてもいいですね！
材料
赤ワイン：120ml
カシスリキュール：30ml
1．赤ワインをグラスに入れる
2．カシスリキュールを注いで、静かに混ぜる
さまざまなアレンジが楽しめる赤ワインカクテル
ここまでいくつか赤ワインのカクテルを紹介させていただきました！氷を入れたり、フルーツを入れたり、アレンジもお好みで試してみてください。
当ショップ「AraiMart」でも、ポルトガルやイタリア、フランスなど様々な地域の赤ワインを紹介していますので、ぜひチェックしてみてくださいね！
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