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グルメ

マンゴスチンの美味しい食べ方は?皮や種の除き方から選び方まで

東南アジアが原産の南国フルーツであるマンゴスチンは、「果物の女王」とも呼ばれており、世界三大美果の一つとしても知られます。 白い果肉が美しく、甘さと酸味のバランスが絶妙な魅力満載のフルーツ「マンゴスチン」の食べ方や、買うときの選び方、保存方...
ガラナ

ブラジル料理「パステル(Pastel)」のレシピと起源

ブラジルでは知らない人はいない、パステル(パステウ)という食べ物をご存知でしょうか? 今回はブラジル料理パステルのレシピや起源について解説していきます。ブラジルのグルメに興味がある人必見です! ブラジル料理パステルとは何か ブラジルの庶民的...
ガラナ

一人でも大満足!自分だけの至福の宅飲みタイムにおすすめドリンク

忙しい日常から解放され、ゆったりと自分の時間を楽しめる宅飲み。特に毎日、家事に仕事に頑張っている女性にとって、自分と向き合いながら過ごせる癒しの宅飲み時間は貴重です。一人でも大満足の宅飲みになるお酒、おつまみ、ソフトドリンクをご紹介します。