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気軽に楽しめる白ワインのカクテル!おすすめの飲み方レシピを紹介

白ワインを使ったカクテルには何がある? 白ワインは、その爽やかな風味と豊かな果実の香りで知られています。しかし、白ワインは単体で楽しむだけでなく、さまざまなカクテルのベースとしても活用されます。白ワインのカクテルは、季節や気分に合わせて幅広...
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オペレーターのレシピ紹介!白ワインとジンジャーエールのカクテル

贅沢なひとときを彩る白ワインベースのカクテル「オペレーター」は、ジンジャーエールを入れることによりさっぱりとした味わいで、ワインが苦手な方やお酒に弱い方にも人気の高いカクテルです。 複雑な知識は一切不要!簡単に作れるので、ご自宅でも気軽にお...
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赤ワイン好き必見!アレンジが楽しい簡単カクテルレシピ

赤ワインカクテルを作ってみよう 赤ワインのカクテルは、赤ワインをベースにして色々な飲料を組み合わせたドリンクです。 赤ワインの渋みが苦手、という方も、ほかのジュースやフルーツと合わせると飲みやすくなったりするので、様々な方にお楽しみいただけ...
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イタリアワインの味や特徴とは?【世界最大のワイン生産量】

世界最大のワイン生産量を誇る国、イタリア。その土地で生まれるワインは、時代を超えた歴史と多彩な風土が結びつき、特有の美味しさを生み出しています。 この記事では、イタリアワインの特徴やその歴史、地域ごとの特性、代表的なブドウ品種について紹介し...
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イタリアワインの鑑評家「ルカマローニ」とは?気になる評価基準

美味しいイタリアワインを知りたい人は絶対チェックするべき!消費者の立場に立った評価をもとに、ワインガイドを監修する「ルカマローニ」とは何者なのか?ルカ・マローニの採点基準、高得点でおすすめのワインについてご紹介。
ガラナ

一人でも大満足!自分だけの至福の宅飲みタイムにおすすめドリンク

忙しい日常から解放され、ゆったりと自分の時間を楽しめる宅飲み。特に毎日、家事に仕事に頑張っている女性にとって、自分と向き合いながら過ごせる癒しの宅飲み時間は貴重です。一人でも大満足の宅飲みになるお酒、おつまみ、ソフトドリンクをご紹介します。
ワイン

赤ワインに肉料理。これだけは押さえておきたい基本のペアリング

日本でもワインを飲む習慣が徐々に根付いてきています。そして、このおうち時間が増えた今、今まで手を出さなかったワインにも手が伸びるようになり、その味を楽しむ人も増えてきているようです。 そこで今回は、肉料理にターゲットを絞り、肉料理に合う赤ワ...
ワイン

ワインを飲めば健康になる?あまり知られていない意外なメリット

世界で最も人気があり、多くの人を魅了し続けるアルコール飲料、それがワインです。そして、そのワインは、古くから健康に良いとされていて、適量であれば毎日飲むことで日々の生活を健康的に過ごせるとも言われています。 そんなワインですが、日本でも日常...
グルメ

ポルトガルの料理が今美食家に大人気!その魅力を徹底解説

いま世界中の美食家から注目を浴びているのが、ポルトガル料理です。その背景にはポルトガルが近年、国をあげてワイン造りに力を入れていて、世界で評価されるワインを数多く生み出していることによります。 ポルトガルのワインが注目されることで、世界中の...
グルメ

ポルトガルに世界最高峰のチーズあり!一族が支える伝統の味とは!

ポルトガル北東部、内陸の地セロリコ・ダ・ベイラでは、経験豊富な自然愛好家さえも驚く、古くから継承されてきた特有の文化があります。それがこの地方特有の名物”Queijo Serra da Estrela"(セラ・ダ・エストレラチーズ)の製造で...